包装按其功能，又分为单体包装、内包装、外包装。
1.单体包装． 它直接与被包装物品相接触，是保护披包装物的第一遭防钱，因此，选用材料要优先满足其功能要求，使其真正起到保护内装物品质量的作用。对于新鲜食品，宜选用具有适当氧气和二氧化碳气透过率的醋酸纤维索薄膜，以及厚度为10微米左右的双向拉伸聚氯乙烯薄膜；对火腿、香肠等肉类加工食品，因耍进行密封包装，大多采用透明度高、强度大．透气率低的NY(尼龙)／PVDC(聚偏二氧乙烯)／聚烯烃三层复合薄膜：对黄油、巧克力、以及不易受潮的粉末食品、药品等，可使用具有良好隔绝性、遮光性、耐热性、二次加工及印刷性好、具有金属光泽的铝箔／聚乙烯，璃玻纸／聚乙烯／铝箔／聚乙烯等复合材料．现代科学技术可复合六层以上的复合材料，并可在无菌状态下进行，但复合层数与成本成正比，这月；9：选用材料时必须注意的。
2. 内包装 内包装位于单体包装与外包装之间，有着装璜与缓冲双重职能。它大多直接陈列在货柜内，供消费者挑选比较．通常采用纸板。加工纸、纸袋等材料。要求适于装璜印刷．表面光泽，易于机械加工，填装方便(纸盒的开口性．刚性和弹性)，易于封缄等。选用什么质量的材料，主要取决于印刷装璜的档次．
3 外包装 是商品的最外层包装，除了要求有装璜与缓冲作用外．还要能承受运输装卸过程中发生的冲击．主要使用瓦楞纸板、双面瓦楞纸板、胶合板等。一般外包装不随同内装商品上货柜晨销．因此只需一般的印刷装璜即可。近年来，在超级市场上开始喜接把外包装连同商品一起陈列在货架上．因而要求采用装璜精致的专用瓦楞箱，其上半部很容易在开封后去掉，露出商品进行陈列。
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